大白鯊（學名：Carcharodon carcharias），又稱噬人鯊，是最大的食肉魚類，身長可達6.5米，體重3200公斤，尾呈新月形，牙大且有鋸齒緣，呈三角形，牙長10厘米，大型進攻性鯊魚。但正因為其特別巨大型，可以認為已經是食物鏈最終極獵食者，即最高級消費者。

大白鯊分布於各大洋熱帶及溫帶區，一般生活在開放洋區，但常會進入內陸水域。它們最喜捕食海豹、海獅，偶爾也會吃海豚、鯨魚屍體。

大白鯊最早出現於中新世，是唯一現存的噬人鯊屬的成員。因此其生存非常困難，可以說每一隻大白鯊的存在都是生命進化的奇蹟，恰如白堊紀的恐龍一樣。由於大白鯊的數量正不斷減少，瀕臨滅絕，故大白鯊現已被列為世界保護品種，禁止獵殺。因其體積大且具攻擊性而被認為是海洋殺手，並且被拍攝成同名電影和製作成同名遊戲。

無亞種分化。